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2006年9月12日 (火)

魚市とホールフード講習会

9/16(土)10時位~正午位まで恒例の魚市を開催致します。

今回は栗ちゃん渾身の「サンマ」が主役。ちまたでもサンマはたくさん出ていますが、今回持ってくるものは北海道産限定。脂ののりや肉質も良いようで、刺身にもできるよう。大きさも30センチ位とのこと。期待しています。

数量は限定ですので、確実にゲットしたい方は、ぜひ前もってご予約いただければ幸いです。(※生鮮品のため、お引き取りは当日でお願い致します。)

●くりちゃんの魚市入荷予定

北海道産の新さんま(特大・刺身にも可)1尾¥280
長崎産・手作りさつまあげ(いか、いわし、あじ、じゃこ、はも)1枚¥150
さば文化干し 1枚 ¥380
あじ開き 1枚 ¥250

もうひとつ9/18祝日のイベント情報。

●ホールフードキャラバン2006 タカコナカムラ出前講習会(要予約)

タイトル「ホールフードってなんだ!?」

ホールフードの伝道師タカコナカムラさんがホールフードについて、わかりやすく、説明して下さいます。小腹を満たす試食もついちゃいます。申し込み等のご案内は下記をご参照下さい。

日時 9/18(月)10:00~11:30
場所 エコマルシェ 店内
定員 8名 (先着順)
費用 無料、なおかつ試食付き
敬老の日祝日ですが、エコマル店内を使うためオープンします。

メール、電話、FAXなどでお申し込み下さい。お待ちしております!

ではよろしくお願いいたします。

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コメント

タカコナカムラさんの講習会(自由が丘)、この間参加したのですが、食にまつわる様々な話が聞けてとても楽しかったです。中でも、甘酒の旬が「夏」!には驚きました。奥が深いです。そして、美味しい夕食も味わえて、幸せ気分いっぱい。エコマルでの「ホールフードってなんだ!?」も楽しみですね!

明日は大嶋農産ツアー。稲刈りをすると聞いたのですが、ツアーの内容も楽しみにしています。明日、東京では「アースデイマーケット」ですよ。

投稿: LANDY | 2006年9月16日 (土) 13時42分

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