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2007年4月25日 (水)

秋田 天然もの山菜市

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毎春恒例、エコマルシェ・秋田天然もの山菜市第1弾!

4/28(土)午前10時頃から売り切れるまで、開催します。

たらの芽、フキノトウなど、春の山の恵みを感じてみませんか。
もちろんすべて天然物。店長の友人、河田くんが山に分け入り、とびきりのものを採ります。

今回の品揃えは下記のような感じになると思います。

たらの芽 (\1200/200g・10個くらい)
ハリギリ (\1000/200g・10個くらい)
フキノトウ (\500/100g・10個くらい)
こしあぶら (\400/100g・両手の平くらい)
ヤチアザミ (\400/100g・両手の平くらい))
葉わさび (\600/200g・軽く1束くらい)
カタクリ (\400/100g・片手で握れるくらい)
行者ニンニク (\700/100g・片手で握れるくらい))

各山菜のもうちょっと詳しい情報は、こちらの「案内書兼注文書(「070428.doc」をダウンロード )」もご参考下さい。

天候等の理由により入らない物もあるかもしれません。価格も予定価格ですが、これよりは高くなりません。

あと食べ方など書いた、こちらの「ご案内①(「07042801.pub」をダウンロード )②(「07042802.pub」をダウンロード )」も当日お渡ししますので、各自お楽しみ下さい。

お取り置きをご希望の方は、明日26日夕方くらいまでにご連絡いただけますと幸いです。
なお生鮮品のため、お引き取りは当日でお願いいたします。

では、皆さまのお越し、ご注文を心よりお待ちしています!

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コメント

さっそく、ヤチアザミ炒めてみました。
初めて食べました。おいしいですね。近々山ウドも
調理してみます。

投稿: positive55 | 2007年4月30日 (月) 23時11分

positiveさん、お久しぶりです。
お買い上げありがとうございました。
ヤチアザミは沼地の山菜だけあって、さわやかな苦味の中にも、土の香りがしますね。うちもオリーブオイルでさっと炒めて、おいしく食べましたよ。

投稿: エコ丸 | 2007年5月 1日 (火) 18時59分

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