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2007年7月31日 (火)

今週の入荷予定

8月2日(木)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\400 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
枝豆/有機(袋) ~栃木産
ピーマン/有機(袋) ~栃木産
四葉きゅうり/有機(1本) ~栃木産
グリーンアスパラ/有機(袋) ~栃木産
ゴーヤ/有機(1本) ~栃木産
大根/無・無(1本) ~長野産
ほうれん草/無・無(1束) ~長野産
おかひじき/無・無(1束) ~長野産
玉レタス/無・無(1袋) ~長野産
いんげん/無・無(1袋) ~長野産
★プラム・キング/減農薬(500g袋)\390 ~青森産 ※7月30日入荷分ですが、まだまだ美味しいです。

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●松井堂のパン(千葉県鴨川市)
鴨川あんぱん \150
むしパン\150
こだわり食パン \240
玄米食パン \290
ぶどうパン \240
木の実ブレッド \490
グリーンレーズンブレッド\430
いちじくパン\490
七穀パン\430
シナモンレーズン\420

●韓国食品・みんさんの無添加キムチ~8月1日(水)入荷です
※大好評につき、また今週も入荷することになりました!
白菜キムチ(300g) \480
幸福キムチ(400g) \480 ※ちょっと辛さ控えめな食べやすい白菜キムチ。
カクテキ・大根キムチ(300g) \480
イカキムチ(150g) \480

●よつ葉の乳製品(北海道)~8月1日(水)入荷です
よつ葉牛乳・ノンホモ・低温殺菌(1000ml) \262
よつ葉牛乳・低温殺菌(1000ml) \262
生乳100%プレーンヨーグルト(500ml) \294
加塩バター(225g) \399
クリームチーズ(150g) \462
モッツアレラチーズ(100g) \462
ナチュラルスライスチーズ(6枚入) \399
シュレッドチーズ(250g) \462

●東京あきる野市のこんにゃく工房「池谷」さんより夏の逸品です。
とろみさしみこんにゃく(250g)\340
ゆずさしみこんにゃく(200g)\280
こんにゃくそば(200g)\280 ※めんつゆでツルッと食べると涼やかで美味。

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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今週の入荷予定

7月31日(火)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\400 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\840前後 ~茨城産
トマト/無・無(1個))\100~\120位 ~北海道産
ミニトマト/無・無(200g袋)\300 ~北海道産
インゲン・まんずなる/無・無(袋) ~北海道産 ※平べったい品種
四葉きゅうり/無・無(1本) ~北海道産
ナス/無・無(1本) ~北海道産
キャベツ/無・無(1個) ~北海道産 ※サワー系で甘く、柔らかい。
★プラム・キング/減農薬(500g袋)\390 ~青森産 ※甘酸っぱくて美味しいです。

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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2007年7月29日 (日)

Sunday百姓11

またまた2週間ぶり。これじゃ「ほぼサンデー」にしなきゃいけないな。

雨や体調不良にみまわれ、7月は出席率悪し。でも自然は、畑は待ったなし。

070729

畑に着くと私はまず11本ある畝をひとつひとつ見ていき、今日は何からやろうかななどと考えていきます。

元気いっぱいに成長している野菜、瀕死の状態でかろうじて生きている野菜やら、色々です。

で、今日、嬉しかった発見。

070729_2

2週間前には影も形も見えなかったのですが、きゅうりの弦の隙間から、すっくと成長し、実まで付けていた「オクラ」。そういや~種蒔いたっけか。全然あきらめて忘れていたよ。よくぞ成長した。

070729_3

なんかちょっとかわいそう、ちょっと物の怪はいっている感じの、これは「とうもろこし」。

成長が悪く、これ以上大きくならなさそうなので、もいで、むいてみたらこんな感じ。決して食べかけではありません。

070729_4

結構ありました。成長が悪いと、実入りもこんなになるんですかね。ま~そこそこ甘く食べられましたが。地主のおばあちゃんは、うちが無肥料でやっているのを知っているので、野菜が大きくならないのを見てられないそう。

070729_5

ちなみにもろこしを取った跡は、茎や葉をおおざっぱに切り刻み、畝の上に置いておきます。で、乾いたら土の中に鋤き込み、いわゆる緑肥とします。

そして待望のEDAMAME!

070729_6

これが結構ぷっくりと太った旨そうな豆が鈴成りじゃありませんか。こんな感じの枝豆の木を20本ばかり収穫。

070729_7

さっそく作業後、車で5分のあっこの実家に行き、母の絶妙なゆで加減で、両親と供に食べました。

いや~止まらない、止まらない。収穫後約30分。これぞ幸せの骨頂。今年食べた枝豆で一番美味く感じた~。あっ~ビール飲みたい、が運転が、、、

来年は枝豆の面積増やそう。時期をずらして、ロングランで楽しめるように。

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一応3種類の種を使ったのですが、どれが何やら分からなくなった。ま、全部美味しかったからいいか。

070729_10

で、本日の収穫。

もっと真面目にやれば、畑面積100平米でも米以外は2人分だったら自給できそうな感じ。そんな勢いで野菜は実をつけていってくれます。

来週も行きます。多分残っている元気なとうもろこしが収穫できると思うのですが。

最後おまけ。何か、昆虫がいるとカメラ向けちゃうんですよね。

070729_12 070729_13

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トンボって、マクロで10センチ位に寄っても、意外と逃げないんですよ。なんか余裕な雰囲気を感じます。

報告 by 店長

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2007年7月24日 (火)

今週の入荷予定

7月26日(木)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\400 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
枝豆/無・無(250g) ~千葉産
トマト/無・無(1個) ~千葉産
ナス/無・無(3本・1袋) ~静岡産 ※欠品の可能性もあります
ズッキーニ/無・無(2本・1袋) ~静岡産 ※欠品の可能性もあります
ピーマン/無・無(150g袋) ~静岡産
二十日大根/無・無(10本・1袋) ~静岡産
エシャレット/無・無(10本・1袋) ~静岡産
空芯菜・エンツァイ/無・無(150g) ~静岡産
ブラウンマッシュルーム/無・無(100gP)  ~静岡産
キャベツ・みさき/無・無(1個) ~長野産
おかひじき/無・無(1束) ~長野産
玉レタス/無・無(1袋) ~長野産
いんげん/無・無(1袋) ~長野産
★マダーボール/減・無(1個)\1000前後 ~千葉産 ※糖度13度以上あり。甘くて美味しいです。大きさはラグビーボールより小さい位で約2kg。

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●松井堂のパン(千葉県鴨川市)
鴨川あんぱん \150
むしパン\150
こだわり食パン \240
玄米食パン \290
ぶどうパン \240
木の実ブレッド \490
グリーンレーズンブレッド\430
いちじくパン\490
七穀パン\430
シナモンレーズン\420

●韓国食品・みんさんの無添加キムチ
※初登場! 無添加の美味しいキムチを見つけました。
白菜キムチ(300g) \500
カクテキ・大根キムチ(300g) \500
イカキムチ(150g) \600

●共働学舎の乳製品(北海道)~7月25日(水)入荷です
ハードチーズ・ラクレット(約200g) \840
ハードチーズ・レラヘミンタル(約200g) \840
カマンベールチーズ・笹雪(250g) \1680
ソフトチーズ・コバン(150g) \960
フロマージュブラン(100g) \198

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今週の入荷予定

7月24日(火)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\350 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\400 ~群馬産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~茨城産
トマト/無・無(1個))\100~\120位 ~北海道産
ミニトマト/無・無(200g袋)\300 ~北海道産
インゲン・まんずなる/無・無(袋) ~北海道産 ※平べったい品種
四葉きゅうり/無・無(1本) ~北海道産
ナス/無・無(1本) ~北海道産
カラーピーマン/無・無(1個) ~北海道産 ※生食でも美味しい。ジューシーで甘いです。
キャベツ/無・無(1個) ~北海道産 ※サワー系で甘く、柔らかい。
★プラム・大石早生/減農薬(500g袋)\360 ~青森産 ※甘酸っぱくて美味しいです。

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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2007年7月18日 (水)

Sunday百姓10

Photo_199

2週間ぶりの畑です。

台風の後で、ちょっとひどい有様になってしまいました。

Photo_200 あまりにもスマートなとうもろこしは倒れ、

Photo_201 トマトはジャングルに。(?)

色々と補強し、本日のメインはジャガ芋の収穫。

Photo_203

赤いのがアンデスレッド。

手前が男爵。

10Kgほどの収量です。

まことしやかに囁かれる、食料不足に対抗できるでしょうか。

Photo_204 きゅうりは丸々と育ち、皮が少々堅く、瓜らしさを発揮。

Photo_205 なすは、子供のころ嫌いだった、もわっとクセのある昔のなすの味がします。

品種は今時のものなんですが、この違いはなんでしょう。

Photo_206 トマトは鳥との戦い。

Photo_207

枝豆はあと10日くらい。

Photo_208 サツマイモは元気です。

どこでも育つのは本当でした。

Photo_209 本日の収穫。

夏野菜真っ盛りです。

Photo_211 よろしくネッ!

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2007年7月17日 (火)

7月魚市のお知らせ

7月21日(土)は恒例の魚市を開催!

Photo_198

(マグロイメージ)

時間は午前10時位~売り切れ(正午位)までです。

魚屋の栗ちゃんが当日早朝に築地で仕入れる、おいし~い魚が並びます。

午前中来られない方、配達ご希望方など、ご入り用の品がありましたら、18日(水)までにご予約いただければ幸いです。

※なお、生鮮品のため、お引き取りは当日でお願い致します。

●栗ちゃんの魚市入荷予定

生 または冷凍まぐろ/1作¥2000 まぐろ品薄のため貴重。

刺身用・ホタテ/1PC¥480

Photo_188

刺身用・甘えび/1PC¥420

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甘塩さけ切り身/1切¥200

子持ちししゃも/1PC¥350

さば文化干し 1枚 ¥380

あじ開き 1枚 ¥250

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

当日、栗ちゃんが築地から掘り出し魚を持ってくるかもしれませんよ。

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2007年7月16日 (月)

今週の入荷予定

7月19日(木)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
枝豆/有機(1袋) ~群馬産
中玉トマト/有機(1個) ~群馬産
ナス/有機(1袋) ~埼玉産
きゅうり/有機(1本) ~群馬産
なりひらいんげん/無・無(1袋) ~群馬産 ※平べったい、柔らかでおいしい。
とうもろこし/有機(1本) ~群馬産 
キャベツ・みさき/無・無(1個) ~長野産
ほうれん草/無・無(1束) ~長野産
玉レタス/無・無(1袋) ~長野産
ブルーベリー/有機(100g) ~群馬産
バナナ/有機(1個) ~ペルー産

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●松井堂のパン(千葉県鴨川市)
鴨川あんぱん \150
むしパン\150
こだわり食パン \240
玄米食パン \290
ぶどうパン \240
木の実ブレッド \490
グリーンレーズンブレッド\430
いちじくパン\490
七穀パン\430
シナモンレーズン\420

●その他季節のおすすめの商品
※ぐるめくにひろさん、夏の逸品。
レバースタミナ漬け(200g/1~2前) \525 ※冷凍品

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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今週の入荷予定

7月17日(火)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産 
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産or茨城産
トマト/無・無(1個)) ~北海道産
ミニトマト/無・無(200g袋)\300 ~北海道産
インゲン・まんずなる/無・無(袋) ~北海道産 ※平べったい品種
四葉きゅうり/無・無(1本) ~北海道産
キャベツ/無・無(1個) ~北海道産 ※サワー系で甘く、柔らかい

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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2007年7月14日 (土)

ミツバチに感謝

Photo_194

先週、自宅庭に庭師さんが剪定に来てくれた時に発見。

庭に植わっている10メートル強の杉の木の中ほどに、なんとミツバチの巣。

それも意外と大きく、30センチ位のだ円形。

これがスズメバチなんかだったら、危険だけど、ミツバチなら大丈夫。

よくぞうちに来てくれた、ありがとう!

今、考えてみると今年は庭の柚子やブルーベリーの実成りが例年に比べてダントツだったのは、ミツバチが受粉に一役かってくれたことに、間違いない。

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今年チューリップを100個くらい咲かせたから魅力を感じて来てくれたのかな。

折しも、ちょうどツツジや紫陽花は剪定してしまい、うちの庭に咲いているのはエキナセアの花くらい。この雨が止んだら、ちょっと花を増やさねば。夏を生き抜くタフな花を。とりあえず、ポーチュラカとマリーゴールド、日々草、ランタナあたりを。

東京の夏は過酷。特にここ池袋の庭は、東に面している14階建マンションの室外機の熱気がうちを目指し、北には地上130メートルそびえたつ38階建マンションが太陽をさえぎる。今夏はいったい何度まで上がるのだろう。

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ミツバチはうちの庭で夏越せるかな?

うちに来たのも何かの縁。おかげで、ミツバチが身近な友のような感じで愛おしくなった。ミツバチがいてこそ、植物は子孫を残せ、人間もその恩恵にあずかれる。

いや~ほんとにありがたい。

知っている人も多いと思うが、この春は全米各地でミツバチが一夜にして忽然と消える怪現象が盛んに報道されていた。

が、きっと報道されていないもっと大きな現象やうねりがあるんだろうな。

地球環境は未曾有の危機的状況にあると感じつつも、とにかく「ありがたい」という気持ちを忘れず、できることを焦らず謙虚にやろう。ということで、庭にせっせと花を植える。

あっ、そういえばエコマルに蜂蜜の新物が昨日、入りました。「みかん達の蜜」と「雑木山の蜜」。お立ち寄りの祭は、ぜひ味見をしていって下さいね。今年は天候に恵まれ、去年よりもいい蜜がとれたそうです。

店長

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2007年7月11日 (水)

とろみさしみこんにゃく入荷

P1030250

昨年に引き続き、この時期だけの限定入荷です。

「とろみさしみこんにゃく」¥340は、こんにゃくとは思えないトロリとした食感。

P1030248

見よ!この霜降り具合を。

この網目状の組織がこんにゃくとは思えない食感を生み出します。

薄く切ってきれいに並べればまるでフグ?!みたい。

あっ、食べるとこんにゃくですけどね。

醤油で食べるとトロミ感が増すような気がします。

醤油に飽きたら、黒蜜で食べてもおいしいですよ。

P1030247

この真ん中でおじぎをしていたのは「柚子さしみこんにゃく」¥280

プリっとした食感のさしみこんにゃくの中に柚子が入って、ふんわりと爽やかな香り。

他に「こんにゃくそば」¥280、「ところてん」¥189も入荷しました。

こんにゃくって、低カロリーで食物繊維が多くて、女性の味方ですよね。

数量も少ないのでお早めにどうぞ。

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2007年7月 9日 (月)

今週の入荷予定

7月12日(木)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産 ※少し小玉になります
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
枝豆/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
トマト/無・無(1個) ~栃木or茨城産
ミディトマト/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
ナス/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
四葉(スーヨー)きゅうり/無・無(1本) ~栃木or茨城産
いんげん/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
モロッコいんげん/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
オクラ/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
セロリ/無・無(1株) ~栃木or茨城産
ピーマン/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
グリーンアスパラ/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
バナナ/有機(1個)\420 ~ペルー産

※もしかしたら下記入荷するかもしれません。
→でんすけスイカ、メロン、モロヘイヤ、つるむらさき、ゴーヤ

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●松井堂のパン(千葉県鴨川市)
鴨川あんぱん \150
むしパン\150
こだわり食パン \240
玄米食パン \290
ぶどうパン \240
木の実ブレッド \490
グリーンレーズンブレッド\430
いちじくパン\490
七穀パン\430
シナモンレーズン\420

●その他季節のおすすめの商品
※東京あきる野市のこんにゃく工房「池谷」さん、夏の逸品です。
とろみさしみこんにゃく(250g)\340
ゆずさしみこんにゃく(200g)\280
こんにゃくそば(200g)\280
ところてん・さんばい酢付(200g)\189

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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今週の入荷予定

7月10日(火)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産 ※少し小玉になります
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
ミニトマト/無・無(200g袋)\300 ~北海道産
ナス/無・無(1本) ~北海道産
インゲン・まんずなる/無・無(袋) ~北海道産 ※平べったい品種
キャベツ/無・無(1個) ~北海道産 ※サワー系で甘く、柔らかい
★アメリカンチェリー・スターキングジャイアント/減農薬(250gP) ~青森産
※りんごジュースでおなじみ、青森・伊藤農園のさくらんぼが限定入荷です。

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●その他季節のおすすめの商品
※東京あきる野市のこんにゃく工房「池谷」さん、夏の逸品です。
とろみさしみこんにゃく(250g)\340
ゆずさしみこんにゃく(200g)\280
こんにゃくそば(200g)\280
ところてん・さんばい酢付(200g)\189

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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2007年7月 6日 (金)

エコマル通信7月号

エコマル通信7月号をPDFファイルにて公開いたします。

店外のチラシ棚には「紙」の通信を置いてありますので、お近くにお寄りの際は気軽にお持ち下さい。

エコマル通信2007年7月号のファイル

1ページ( 「070701.pdf」をダウンロード  )

2ページ( 「070702.pdf」をダウンロード  )

3ページ( 「070703.pdf」をダウンロード  )

4ページ( 「070704.pdf」をダウンロード  )

ご覧いただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

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2007年7月 3日 (火)

今週の入荷予定・2

7月5日(木)予定

●野菜・果物
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産
★とうもろこし/有機(1本)\200 ~埼玉産 ※絶品!瀬山さんのとうもろこし。多分来週で終わり。
キャベツ(小玉)/無・無(1個) ~栃木or茨城産
トマト/無・無(1個) ~栃木or茨城産
ミディトマト/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
四葉(スーヨー)きゅうり/無・無(1本) ~栃木or茨城産
いんげん/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
モロッコいんげん/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
オクラ/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
セロリ/無・無(1株) ~栃木or茨城産
ズッキーニ/無・無(1本) ~栃木or茨城産
ピーマン/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
グリーンアスパラ/無・無(1袋) ~栃木or茨城産
バナナ/有機(1個)\420 ~ペルー産

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

●松井堂のパン(千葉県鴨川市)
鴨川あんぱん \150
むしパン\150
こだわり食パン \240
玄米食パン \290
ぶどうパン \240
木の実ブレッド \490
グリーンレーズンブレッド\430
いちじくパン\490
七穀パン\430
シナモンレーズン\420

●よつ葉の乳製品(北海道)~7月4日(水)入荷です
よつ葉牛乳・ノンホモ・低温殺菌(1000ml) \262
よつ葉牛乳・低温殺菌(1000ml) \262
生乳100%プレーンヨーグルト(500ml) \294
加塩バター(225g) \399
クリームチーズ(150g) \462
モッツアレラチーズ(100g) \462
ナチュラルスライスチーズ(6枚入) \399
シュレッドチーズ(250g) \462

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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今週の入荷予定・1

7月3日(火)予定

●野菜・果物
※じゃが芋の種類がいっぱいでてきました。
新じゃが芋・男爵/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・きたあかり/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・インカのめざめ/有機(1kg)\300 ~群馬産
新じゃが芋・アンデスレッド/有機(1kg)\300 ~群馬産
新玉ねぎ/無・無(1kg)\300 ~千葉産
人参/無・無(1kg)\300 ~茨城産
きゅうり/有機(1本)\90 ~茨城産
カボチャ/無・無(1個)\800前後 ~千葉産

●大桃豆腐(東京・池袋)<国産大豆と海水にがり使用>
池袋木綿とうふ(350g)\230
絹とうふ(350g)\230
寄せとうふ(350g)\230
白ごま豆腐 \230
豆乳(250ml位)\150 ※予約注文のみ

などなど、皆さまのお越し、ご注文をお待ちしています。

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2007年7月 2日 (月)

Sunday百姓9

070701

連日の雨と湿気で畑は虫のパラダイス。

下草は腐り気味ですが、父が一生懸命草取りをしているようで、草はほとんどありません。

今日は手前の畝のジャガ芋掘りです。

070701_1 植えるのが遅い遅いと言われながらも、2ヶ月で収穫。

ジャガ芋って早いんですね。昔、空いている土地に植えたというのがわかります。

070701_2 これだけとれればかなりのお腹の足しになるというもの。米の収穫は年1回ですから、芋は貴重なエネルギー源になったことでしょう。

無肥料でもこれだけ収穫できますから、肥料をあげれば

もっととれるんでしょうね。

ちなみに5本ひっこぬいて2.6Kgの収穫。

070701_3 枝豆もできています。

もうちょっと太ってほしいところ。

070701_4 とうもろこしの穂が出てきました。

070701_5 オレガノとイタリアントマトのイタリアセット。

おいしいトマトソースが作れるでしょうか。

070701_6 本日の収穫。

韓国唐辛子はごま油で炒めて食べました。夏にはいい感じの程良い辛さ。

070701_7 ここは家庭菜園の隣の空き地。

070701_8 除草剤の効果バツグンで、枯草の一帯です。

つい、1ヶ月前までは素敵な草原でした。

遠くに見える木が「この木なんの木」みたいで、いい感じだったんですけど。

通常空き地は、こんな風に除草剤できれいにされています。

畑をやるまで気付かなかったことの一つです。

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