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2008年8月16日 (土)

北海道滞留中

ここ数日、なかなか思うようにブログが書けませんでしたが、ようやく余裕ができました。

さて、8月11日から。
訓子府の伊藤秀幸さんのところ。
早朝より畑仕事の手伝い。なにしろ広大な畑。この日は人参畑の草取り。端から端まで400メートル強の畝間をひたすら鎌と手で進んでいく。
暑くきついが、これがやりたかったのだ。
青空の下、秀さんと話をするのも、楽しく貴重な時間。

名残惜しいが、午後3時ごろお暇し、ここから車で2時間くらい、清里町の金兵夫婦宅へ向かう。彼らの作るおいしい羊羹をエコマルで冬時期に売っていました。

途中、有名な川湯温泉にざぶっと浸かり、お宅に着いたのは午後7時ころ。
去年はまだ話せなかった、愛娘のまゆみちゃんが精一杯の言葉で迎えてくれる。かわいいね〜。
彼らの家は電気・水道・ガスがない。あえてそういう生活を選んでいる。
ランタンの下、心尽くしの料理をいただき、気絶するまで語り合った。

8月12日。
金兵夫妻と羅臼へ向かう。
清里町からは片道3〜4時間。
夫妻が大変お世話になっているという、羅臼のこだわり海産物屋の町田さんという方を訪ねた。
町田さん夫妻もすごく素敵で気持ちのよい方で、またあらたないい出会いをいただいた。彼らの昆布や鮭、たらこなど、無添加でとにかくよいもの。
今後エコマルでもぜひお願いしようと思っています。
羅臼から戻り、この日も金兵宅へお泊まり。

ありがたいです。

By店長

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