Sunday百姓４６

今期、最後になるであろう作業、11月29日sundayに行って参りました。

あっこ両親もさりげなく、作業要員として参加していただき、

本日はちょっとした収穫祭♪

３メートルほども伸びた菊芋もなぎ倒し

菊芋掘り

里芋掘り

生姜

結構獲れた！　これで冬は過ごせる

そして去年豊作だったウコン

今年もよう獲れた～！

ウコンはいかにもエネルギーがこもっていそうな容姿だ

丹念に土を落としてくれる父。

感謝です

菊芋、里芋、生姜、ウコン　放任の割には、土質の豊かさに救われ、十分収穫できました。全部、自宅または店に持っていくことはできないので、昨年同様畑に埋めます。

まるで墓穴のように、掘る掘る。掘るという、原初的な作業はなんかすごく充実感を感じますわ

なるべく深く掘って、盛り土をすることで、収穫物が寒さにやられないようにします。土の温かさが天然の貯蔵庫になります。

収穫後に残った、地上部、いわゆる葉っぱや木の部分は気持ち細かめに裁断して、まとめて置いて、早く分解するようにと、店で出た米ぬかを撒いておきました

こうするとすぐにいい感じに、色んな菌が発生するのです。数年すればいい土になるのかな

あ～、すっかり地上部は休業状態になった畑。これはこれで気持ちのよいもんです

唯一、冬越しの任をまかされたそら豆も定植から2週間経って、なんとかみんな生きているようだ

みんな冬の寒さを堪えておくれ！

幸せな実りを与えてくれた畑に、「礼！」　「ありがと～」

次は正月に行くからね

by店長