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2011年5月31日 (火)

生糀予約販売します

08030204

今週の金曜日に練馬の糀屋三郎右衛門さんの生糀を予約販売致します。急ですが、欲しい方は今日中にご連絡下さい。板一枚(約200g) \447

常時置いている、「乾燥糀」でも十分ですが、生のふわふわ感がたまりません。なんか力もありそうだしね。塩糀と甘酒作って、牛乳糀作って楽しみます!

私はすっかり塩糀にハマりまして、せっせと作っております。一番はまってるのが「豆腐の塩糀漬け」。クリームチーズみたいでたまらんのです。ついに本まで買ってしまって、糀ワールドが広がる一方です。

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