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2011年7月 6日 (水)

7月16日(土) うなぎ焼きます!売ります!byくりちゃん

毎度ありがとうございます。

今回は夏季限定、くりちゃんの特選うなぎのご案内です。

Photo

うなぎは鹿児島県産の養殖ものです(極わずかですが、運がいいと天然も手に入るかもしれません)。

築地で朝、〆て開いていただいた生のうなぎを、くりちゃんの店で白焼きにし、湯で蒸して、下ごしらえをしたものを、7月16日当日、エコマル朝市で炭火焼きをして、販売いたします

タレはくりちゃん自家製のものを使います。

エコマルシェでくりちゃんのうなぎを売るのは初めてですが、くりちゃんは各所で毎年売っていて、大変好評のようです。

基本は予約ですが、当日も多少の余裕はあるみたいなので、匂いにつられて買っていただいてもOKです。

うなぎ(鹿児島産)一串 → 1800円

ご予約は7月12日(火)までに

ぜひお試しくださいませ。

なお、当日は朝市の日。くりちゃんの魚、かしこのパン、つむじの雑貨の情報はまた別の記事でご案内します。

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