BS朝日「エコの作法～醸す×麹」という番組が今夜あるようです

存在は知っているが、まだ観たことない番組

BS朝日の「エコの作法」。

今晩22：00～22：54の放送では

「醸す×麹」

という内容だという。

豆種菌とか、寺田本家とか聞いた名前も取材先。

この麹×糀ブーム、どのメディアもこぞって発信。面白いな～

興味ある方は観てみては