バスマティライス炊いてみました
自分の中でカレーブームの勢いが止まりません。出汁取りFBでバスマティライスの投稿を見ていたら、炊きたくなってしまいました。
インド食材店でゲット。
日本の米とは全く違う長粒米。炊き方は出汁取りFBを参考に炊いてみました。
香りが高く、一気にエスニック気分が盛り上がります。
カレーには、やはりこちらの米がよくあいます。
今までパンで食べていましたが、パンより良くあうので、カレーが進んじゃう!
米という選択肢が広がってうれしいな♪
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