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2013年8月27日 (火)

9月の生糀入荷のご案内

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白米生糀 2013年9月の入荷のご案内

 

予約販売のみです。ご予約は電話、メール、FAXにて承っております。

> 9月6日(金)入荷 ~8月31日(土)締切

> 9月13日(金)入荷 ~9月7日(土)締切

> 9月21日(土)入荷 ~9月14日(土)締切

> 9月28日(土)入荷 ~9月21日(土)締切

上写真のように専用の糀板にかわいい米の花、糀がびっしりついています。

これを店頭でお客様みずから、ヘラを使って板からはがしてもらいます。

白米生糀 板一枚 約300g 447円

玄米生糀入荷

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>9月6日(金)入荷 ~8月31日(土)締切

玄米糀は年に数回の製造で、生で手に入るのは希少な機会です。

お見逃しなく。

塩糀にすると、旨みのある塩糀になります。白米よりこっちの味が好き!という方も。

玄米生糀 板一枚約300g    536円

現在使用している糀の原料米の産地は2012年埼玉産です。

放射能測定もされており、測定加減値2bq/kgでセシウム不検出です。

ご予約はエコマルシェまでお待ちしております。

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