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2014年1月26日 (日)

1月の出汁取り教室

140126_1

今日は1月の出汁取り教室でした。

最近は、NHKの朝のドラマや、「和食」の無形文化遺産登録の影響なのか、

出汁を取りたい!と思っている方が増えているようです。

少しでも、皆様のお役に立てればと願っております。

本日ご参加頂いた方ありがとうございました。

2月の出汁取り教室

日時 2月23日(日)10~12時

内容 一番出汁、二番出汁の取り方、鰹節の削り方など

会費 \1000

お申込みはエコマルシェまでお待ちしております。

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