恒例！2014味噌仕込み会

毎年恒例の味噌仕込み会、今年は3月8日(土）の開催でした。

初めての方は、蒸かした大豆の甘さ、仕込みの感触に感動し、

慣れている方は黙々、隣の方の指導など、和気あいあい。

さながら、農家の加工所の雰囲気です。

昨年までは、隣のイベントスペースを借りて行っていたのですが、

今年は営業時間をずらして、エコマル店内でも開催。

店が醸される～～

総勢16名に小学生も参加。

参加された方ありがとうございました。

半年後をお楽しみに♪

毎年、3月の第二土曜日に開催しています。

来季は、もっと日程を増やしたいと思っています。

3年前の味噌仕込み会は忘れられないものとなりました。

味噌仕込み会は毎年開催致します。