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2014年3月10日 (月)

土曜の夜の出汁取り教室

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先日参加した「ソフィア・フィレイン」のイベントにあわせて、

8日(土)の閉店後に出汁取り教室を開催しました。

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今日もたっぷり♪

イベントで興味を持った方が参加されたわけですが、

HPを見ての参加だけでなく、間口が広がるとまた違った感想が出て大変参考になりました。

また、毎月第4日曜日に開催していたのですが、来月からは土曜日の夜も開催する予定です。

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参加された方ありがとうございました。

次回の出汁取り教室は

4月27日(日)10時~12時です。

場所:エコマルシェ

定員:4名

持ち物:筆記具 

会費:\1000

内容: 

一番出汁、二番出汁の取り方、鰹節の削り方、めんつゆ作り、など

お申込みはエコマルシェまで承っております。

皆様のご参加お待ちしております。

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