『みんなで作る 手づくり・みそ仕込会』 のご案内

お待たせ致しました！

2016年の秋冬開催「手作りみそ仕込会」のお知らせです。

みそ作りは簡単＆楽しい！今年もみんなで味噌を仕込みましょう。

材料や道具はこちらで揃えますので、大変お手軽。初めての方も無理なくご参加できます。当日、自分で約4.5kg分のみそを仕込んで、お持ち帰り頂きます。ご自宅で熟成させて、来年の秋には手前味噌のできあがりです！

2015年に行ったみそ仕込会の模様がブログの過去記事にありますので、ご参照ください。→こちら

下記、ご都合の良い日程でお申込み下さい！

●開催日時：

　11月19日（土）　10：00～12：00

　12月10日（土）　10：00～12：00

　※なお、例年通り翌年の1～3月にも数回開催予定です（日程未定）

●会場：　エコマルシェ

●料金：　5500円（材料費込み　※国産無農薬大豆・海塩・白米生糀・落とし蓋）
　　仕込容器（5ℓのポリ樽）をご入用の場合は、別途700円を頂戴いたします。
　　みそは約4.5kg分お持ち帰りいただけます。

●定員：15名　（お子様連れなどでの参加の方はその旨、申し込み時にお伝えください）

　※定員に達し次第、締め切りととさせていただきます。

●持ち物：エプロン、筆記具、みそ持ち帰り用の風呂敷やバッグ
　　仕込容器（5ℓのポリ樽）は直径・高さとも20㎝くらいになります。

●お問い合わせ・お申し込みについて
　店頭、電話・FAX、メールにてお申し込みください。
　申し込み後、料金のお振込みをもって、参加申し込み受付となります。
　※仕込容器（5ℓのポリ樽）をご入用の方は、お申し込み時にお伝えください。

●参加費のお支払いについて

・料金は振込の前払いをお願いいたします。
・参加日の2週間前までにお支払い願います。
・振込口座は下記になります（手数料はご負担願います）。
・【郵便振替】口座番号→００１２０－８－６２９２２９　　加入者名→エコマルシェ
・料金は１人分・５５００円です。仕込み容器をご希望の方は別途７００円かかりますので、その場合の合計金額は６２００円になります。

※原則、お振込み後のお客様の都合による返金には応じられません。

●使う材料の詳細

・大豆→北海道、伊藤農園さんの無農薬無肥料栽培大豆です。

・米糀→練馬の糀屋三郎右衛門さん特製の生の米糀。

・塩→新潟県村上市、ミネラル工房の富樫さんがつくる海塩です。

●その他補足

・仕込会のあと用事があって持っていけないなどという方は、ゆうパックでの発送も可能です（送料お客様負担）。

皆さまのご参加をお待ちしています！

ご質問、ご不明点などありましたら、どうぞお気軽に下記までご連絡ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
エコマルシェ　
〒171-0021　豊島区西池袋5-12-3
Tel： 070-6563-6095　　　fax：03-3971-1769
e-mail：mail@ecomaru.info
web：http://www.ecomaru.info/
facebook:http://www.facebook.com/ecomaru
twitter：ecomaru_info
営業時間：火～土　10：30～19：00　　　定休日：日・月
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝