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2017年3月31日 (金)

野菜の入荷予定 ~4月4日(火)分

「毎度ありがとうございます!」

※ご連絡いただければ、可能な限りお取り置きいたします。
※ご注文、お問い合わせいただきましたら、24時間以内にご返信をいたします。もし返信がない場合、サーバーの問題で受信ができていない可能性があります。その際は大変ご面倒をおかけいたしますが、別手段でお問い合わせくださいませ。

★火曜日入荷分は土曜日の18:00までにご注文いただけますようお願いいたします★
※乳製品のご注文に関しては、締め切り時間が少し早く、土曜日10:00までとなっております。

4月4日(火)予定

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2017年3月30日 (木)

「フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂」さんでランチ♪

開店以来、野菜でお世話になっているボン・グゥ さん。

見る見るうちに大人気店に!

先日日曜のランチタイムに訪れたところ、2階にあるボン・グゥ さんの階段にはすでにズラーッとお待ちのお客様が並んでいて、すごすご帰りました。

なのでリベンジ。昨日、平日そして開店前に到着。無事入店できました♪

Fullsizerender

前菜も野菜がたっぷり。どの味付け、味わいもやさしく美味しい。

そしてタルトフランベ。

軽やかな風のようなさっくりした生地、その爽やかさを損なわない生地の上に乗るチーズは旬の素材。そしてロゼワインを飲んだりして。

今日は4種類を4人で味わいました。満喫♪

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久々に訪れることができて、とても幸せな時間を過ごせました。

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フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂

http://www.bon-gout.co/

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手打ち蕎麦じゆうさんの「九条葱おろし」

秋冬とお世話になったネギも、春の訪れとともに、シーズンが終わります。

益子の藤田至善農園さんの「九条葱」ももうすぐ終了のようです。

あっ、いけない! 今季まだ”じゆうさん”の九条葱おろしを食べていないじゃないか!

ということで昨晩、”じゆうさん”に行き、無事食べて参りました。

Img_1507

やはり、美味しい。

蕎麦好き、葱好きの方、ぜひ召し上がってください♪

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手打ち蕎麦じゆうさん

http://www.bluewesco.co.jp/hp/jiyu-san/

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今季の味噌仕込み会終了!

Img_1504

昨年11月19日から始まり、昨日3月29日で、今季の味噌仕込み会が終了しました!

毎年おおむね11月から3月いっぱいくらいを目安に開催していますが、今季は過去最高、出張の味噌仕込み会を含めて、11回の開催をさせていただきました。述べ人数は150名ほどです。

その中のおそらく6~7割の方がリピーター。皆さん出来上がったお味噌のおいしさに感動しての再訪です。主催者側としては冥利に尽きます。

味噌という調味料の、美味しさ、親しみやすさ、栄養価、すべてを受け入れる万能性。味噌は日本人の心身の健康をしっかりと下支えしてくれているものだと思います。

当店、エコマルシェがこのように味噌という素晴らしい食材に携わらせていただいているのも、糀屋三郎右衛門さんとの出会いがあったればこそ。本当に感謝です!

また本年11月から企画して参りますので、楽しみにしていてください♪

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2017年3月27日 (月)

野菜の入荷予定 ~3月31日(金)分

「毎度ありがとうございます!」

※ご連絡いただければ、可能な限りお取り置きいたします。
※ご注文、お問い合わせいただきましたら、24時間以内にご返信をいたします。もし返信がない場合、サーバーの問題で受信ができていない可能性があります。その際は大変ご面倒をおかけいたしますが、別手段でお問い合わせくださいませ。

★金曜日入荷分は火曜日の18:00までにご注文いただけますようお願いいたします★

3月31日(金)予定

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2017年3月24日 (金)

野菜の入荷予定 ~3月28日(火)分

「毎度ありがとうございます!」

※ご連絡いただければ、可能な限りお取り置きいたします。
※ご注文、お問い合わせいただきましたら、24時間以内にご返信をいたします。もし返信がない場合、サーバーの問題で受信ができていない可能性があります。その際は大変ご面倒をおかけいたしますが、別手段でお問い合わせくださいませ。

★火曜日入荷分は土曜日の18:00までにご注文いただけますようお願いいたします★
※乳製品のご注文に関しては、締め切り時間が少し早く、土曜日10:00までとなっております。

3月28日(火)予定

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2017年3月20日 (月)

”エコマル野菜市” 3/25(土)に開催します!

<エコマル野菜市>

日時:3月25日(土)10:00~12:00位 ※雨天時も開催

場所:エコマルシェの庭先 (豊島区西池袋5-12-3)

当店、普段は予約のみで野菜を用意しているので、ぜひこの機会に地域の多くの方などに美味しい野菜や果物をご紹介したいと思っています!

今回も旬の20種以上の無農薬や無肥料、有機栽培の野菜をご用意♪

野菜のおおまかなラインナップは下記のようになっています。ご参考に。

クレソン(100g)¥450
生しいたけ・菌床栽培(100g)¥380
葉玉ねぎ ¥280/袋
新玉ねぎ(㎏)¥450 
ミニトマト(200g)¥400
九条ねぎ(袋)¥290
赤ねぎ(袋)¥290
ほうれん草(袋)¥260
白菜の菜花(袋)¥260
ブロッコリー(個)¥320
大根(本)¥280
サニーレタス(玉)¥320
グリーンリーフレタス(玉)¥320
小松菜(袋)¥280
チンゲン菜(袋)¥280
レモン(青切り) ¥90円位/個 ※有機栽培
サマー清見 ¥200位/1玉 
湘南ゴールド ¥400位予定/6玉前後・500g
白柳ネーブル ¥200位/1玉
デコポン  ¥250位/1玉

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なお、同日には当店近くの山口や製麺所さんが11:00から”麺マルシェ”を開催していますよ~ (エコマルシェから徒歩3分)

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麺マルシェは創業67年の山口や製麺所さんが、業務用の本格中華めんを月1回直売するという、知る人ぞ知る地元の人気イベントです! 

山口や製麺所さんの住所はこちら→豊島区池袋2-17-9

詳しい情報はこちら→https://www.facebook.com/yamagutiya

そして!

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エコマルシェ、山口やさん、どちらから歩いても徒歩2~3分のところにあるスパイス料理とワインが美味しい「Zero(ゼロ)」さんが人気の天然酵母パンを店頭販売されます(11:00から売り切れまで)。Zeroさんのパンはやさしい味わいで、おいしいです。

Zeroさんの住所はこちら→豊島区西池袋3-30-10-1F
詳しい情報はこちら→http://zero2014.net/

では、ぜひご近所3店、「野菜・麺・パン」の買い物散歩をお楽しみください!

なお、エコマルシェの野菜市は10:00~12:00開催。山口やさんとZeroさんは11:00から売り切れまでの開催となっています。

各店とも皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

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野菜の入荷予定 ~3月24日(金)分

「毎度ありがとうございます!」

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※ご注文、お問い合わせいただきましたら、24時間以内にご返信をいたします。もし返信がない場合、サーバーの問題で受信ができていない可能性があります。その際は大変ご面倒をおかけいたしますが、別手段でお問い合わせくださいませ。

★金曜日入荷分は火曜日の18:00までにご注文いただけますようお願いいたします★

3月24日(金)予定

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2017年3月17日 (金)

エコマルシェ 4月18日(火)入荷・寧楽の無添加ソーセージ&ベーコンと精肉 ご予約のご案内

「毎度ありがとうございます!」

毎月1回のみ入荷の「北海道・寧楽共働学舎」のおいしい無添加ソーセージ&ベーコンと精肉のご案内です。

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ご予約のみの扱いとなります。

ご注文の締切り日<3/23日(木)18:00>までにご予約いただけましたら、ご用意させて頂きます。

●4月18日(火)入荷予定/寧楽のソーセージ&ベーコンと精肉のご案内

<加工品>
・ソーセージ(粗引きタイプ)/250g(8本位) ¥813
・チリソーセージ/250g(8本位) ¥813
・ベーコン・ブロック/200g前後 ¥373(100gあたり)
・サラミ/200g前後 ¥518(100gあたり) ※非加熱製品のため、ごく微量の亜硝酸塩を使用しています
・ボローニャソーセージ/約340g(20cm位) ¥1065
 ※各種スパイスを加えた、ハムのような柔らかい食感の直径約4.5cmの太いソーセージ。そのままお召し上がりいただけます。

<精肉(豚肉)>
※精肉の注文単位は200g以上で100gきざみの単位でお願いいたします。ひき肉のみは300gと500gの2サイズに限定させていただきます。)
・ヒレ/¥358(100g)
・ロース/¥245(100g)
・肩ロース/¥282(100g)
・ひき肉/¥188(100g) ※300g or 500gでお選びください
・バラ/¥240(100g)
・スペアリブ/¥193(100g) ※2本以上の本数単位でご注文ください

みなさまのご注文をお待ちしております!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

エコマルシェ
〒171-0021 豊島区西池袋5-12-3
Tel: 070-6563-6095   fax:03-3971-1769
e-mail:mail@ecomaru.info
web:http://www.ecomaru.info/

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野菜の入荷予定 ~3月21日(火)分

「毎度ありがとうございます!」

※ご連絡いただければ、可能な限りお取り置きいたします。
※ご注文、お問い合わせいただきましたら、24時間以内にご返信をいたします。もし返信がない場合、サーバーの問題で受信ができていない可能性があります。その際は大変ご面倒をおかけいたしますが、別手段でお問い合わせくださいませ。

★火曜日入荷分は土曜日の18:00までにご注文いただけますようお願いいたします★
※乳製品のご注文に関しては、締め切り時間が少し早く、土曜日10:00までとなっております。

3月21日(火)予定

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2017年3月13日 (月)

野菜の入荷予定 ~3月17日(金)分

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3月17日(金)予定

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2017年3月10日 (金)

野菜の入荷予定 ~3月14日(火)分

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3月14日(火)予定

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2017年3月 6日 (月)

野菜の入荷予定 ~3月10日(金)分

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3月10日(金)予定

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2017年3月 3日 (金)

野菜の入荷予定 ~3月7日(火)分

「毎度ありがとうございます!」

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※乳製品のご注文に関しては、締め切り時間が少し早く、土曜日10:00までとなっております。

3月7日(火)予定

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