オーガニック市は盛況に終わりました

初日、雨の予報にもかかわらず、ピーカンの大晴れ！

やはり、天晴れ男「くりちゃん」のおかげでしょうか。

今回初登場もの中心にレポートしてみたいと思います。

今回から参加の「ワラワラスイーツ」さんは昭島にあるカフェ。八ヶ岳に畑を持って、自分たちで作った野菜を中心に料理を提供しています。また、沖縄とご縁があって、いい作り手の沖縄の食材を扱っています。

八ヶ岳で育てているハーブ苗や、花などの販売で、今回の市は華々しかった！

「お店は華でいっぱいなの～」

とマダム藤田。

頂いたラベンダーは大事に育てます！

カフェにも行ってみよっと。

お隣の会場からは、何度もおいしい匂いが。

なんと、いつのまにかカフェ化してみんなで、ゴーヤチャンプルーを食べてるではないか！

こちらが販売していた、沖縄の「島豆腐」。チャンプルーは島豆腐の試食なんですが、おいしすぎます。

こちらは、まかないに出た「生姜焼き丼」。

お肉じゃありませんよ～、大豆タンパクの肉もどき「乾燥グルテン」です。

ワラワラスイーツさんは、菜食を基本にしていて、カフェのメニューも菜食。

「乾燥グルテン」の試食販売もして、これがお客様に大好評！

この生姜焼き丼、肉ＬＯＶＥの店長もイケルとのこと。エコマルでも「乾燥グルテン」を扱うことになりました。（やったぁ！）今日から販売しています。

見るまで謎だった「ブルーシールアイス」。

旨いじゃないですか～。写真はマンゴタンゴ。ダブルで￥315って安くない！？

味は濃厚なのに、後味がさっぱりしておいしいです。

他に、青切りシークワサー

手作りの「ルバーブジャム」なども販売していました。

今回もう一つの謎だった「プリス」

パリっとした皮の中に濃厚なキーマカレーがたっぷり入っています。

トースターで温めて食べると、ビールの最高のつまみ！

カレーパン３兄弟。

ハヤシパン、カレーパン、キーマカレーパン。

じょじょに辛くなります。

新登場のチョコクリームパン。きのこの山みたい。

中にはチョコカスタードクリームがたっぷり。

土日とも一瞬にして消えたパンです。

（やっぱりみんな、クリームパンが好きなのね）

やっぱりＴＥＥＳのクロワッサンはおいしい！初めて食べた方はみな感動！上高田にこんなおいしいクロワッサンを持ってきてくださって、いつもありがとうございます！

おやきは早々に完売。

皮もアンも手作りの笑顔なおいしさなのです。

土曜日は雨の降り出しも遅く、多くのお客様に恵まれました。

特に午前中はエコマル始まって以来の大盛況で、レジに並ぶ列が店をはみ出てしまい、列を整理する間もなく、本当に皆様の善意で列は進んでいきました。

本当に、本当にありがとうございます。素晴らしいお客様たちに支えられて有り難い気持ちでいっぱいです。この場をお借りしてお礼を申し上げたいと思います。

初めての方も、いつも来て下さる方も、みんな幸せな気持ちで帰って頂けたらこれほどうれしいことはありません。

これからも、食を通して、いい出会いを伝えていきたいと思います。

ご来場頂いた方、ブログを通して応援してくださっている方、皆々さま、応援いただきありがとうございました。

そして次回「オーガニック市」が急遽決定！

日時：7月19日(土）・20日（日）

上高田オーガニック市「夏の沖縄大物産展」

乞うご期待なのです！